Πέμπτη 21 Νοεμβρίου
19 C
Tinos

Τυροκομείο

Tinos NewsΤυροκομείο

Τήνος: Παραδοσιακά τυριά με βότανα που ωριμάζουν σε κολοκύθες (βίντεο)

Σε 10 χιλιόμετρα από την Χώρα της Τήνου ανηφορίζοντας τον Τσικνιά θα συναντήσουμε στο χωριό Κέχρος με τους 50 κατοίκους, τον κτηνοτρόφο Λορέντζο Βιδάλη που με βοηθό και δάσκαλο τον...

Πραγματοποιήθηκε η συνάντηση για την τυροκομία Κυκλάδων

Πραγματοποιήθηκε η συνάντηση για την τυροκομία Κυκλάδων Πραγματοποιήθηκε χθες Τρίτη 12 Δεκεμβρίου η συνάντηση ενημέρωσης και ανταλλαγής απόψεων σχετικά με την Προετοιμασία του Φακέλου Υποψηφιότητας...

Τα παράξενα τυριά της Τήνου – Στο τυροκομείο Μανταλένα του Λορέντζο Βιδάλη

Από τον Χρήστο Νέζο Γνωρίζουμε τα παράξενα, ξεχωριστά τυριά της τοπικής γαστρονομίας της Τήνου, που η παράδοση έχει σφραγίσει με την μοναδικότητα τους, στο τυροκομείο...