Τη Δευτέρα 4 Μαρτίου με χαρά υποδεχτήκαμε στο ΕΠΑΛ της Τήνου τον κ. Παναγιώτη Σαϊνατούδη, ιδρυτή και επικεφαλής του “Πελίτι” , μιας κοινοτητας που δραστηριοποιείται στη συλλογή, τη διατήρηση και την διάδοση των ντόπιων ποικιλιών.
Μετά από μια σύντομη παρουσίαση της ιστορίας και του έργου του Πελίτι ο κ Σαινατούδης εφάρμοσε μαζί με τους μαθητές της Περιβαλλοντικής Ομάδας του σχολείου μας διάφορες βιωματικές δραστηριότητες με στόχο την ευαισθητοποίηση, τη συναισθηματική σύνδεση των συμμετεχόντων με τους παραδοσιακούς σπόρους και την ανάδειξη της σημασίας τους για την ποιότητα της διατροφής και της ζωής μας.