Τη Δευτέρα 19 Μαΐου, στην τελετή απονομής των 8ων FNL Best Restaurant Awards που πραγματοποιήθηκε στο Αμφιθέατρο του Ωδείου Αθηνών, ξεχώρισαν – για ακόμη μία χρονιά – δύο εστιατόρια της Τήνου, επιβεβαιώνοντας τη σταθερή πορεία του νησιού στον γαστρονομικό χάρτη της Ελλάδας.
Η “Μαραθιά”, με τη φιλοσοφία της γύρω από τη Σύγχρονη Ελληνική Κουζίνα, διατήρησε επάξια τα δύο αστέρια της. Η διάκριση αυτή αντανακλά τη διαρκή αφοσίωση της ομάδας στην ανάδειξη της γεύσης, συνδυάζοντας σεβασμό στην παράδοση με δημιουργική και σύγχρονη ματιά.
Το “Θαλασσάκι”, σταθερή αξία της ελληνικής θαλασσινής κουζίνας, διατήρησε το ένα αστέρι του στην κατηγορία Εστιατόριο για Ψάρι. Γνωστό για τη βαθιά σύνδεσή του με τις γεύσεις του Αιγαίου, συνεχίζει να αποτελεί σημείο αναφοράς για τους λάτρεις της θάλασσας και της αυθεντικής γεύσης.
Η φετινή διοργάνωση των FNL Awards σηματοδότησε την έναρξη ενός νέου κεφαλαίου, με ανανεωμένη ροή τελετής, άνοιγμα προς το εξωτερικό και συνολική αναβάθμιση του θεσμού.
Στοιχεία για τα φετινά βραβεία:
- 262 εστιατόρια βραβεύτηκαν από όλη την Ελλάδα
- 188 εστιατόρια έλαβαν ένα αστέρι (52 εξ αυτών για πρώτη φορά)
- 62 εστιατόρια απέσπασαν δύο αστέρια (34 για πρώτη φορά)
- 11 εστιατόρια έλαβαν τρία αστέρια (2 για πρώτη φορά)
- Μόνο ένα εστιατόριο έλαβε την ανώτατη διάκριση των τεσσάρων αστεριών
- 25 Newcomers & 34 New Entries
- 27 εστιατόρια έχασαν τα αστέρια τους
- Απονεμήθηκαν 15 ειδικά βραβεία
- Ανακοινώθηκε το Top-10 της “The List 2025”
